Le rocce dei calanchi, le più antiche formazioni geologiche del Parco, formano colline d'argilla in continua evoluzione che nascondono minerali come pirite, gesso e barite. La Ginestra odorosa, la Sulla e l'Astro Spillo d'oro, sono le piante pioniere caratteristiche di quest'ambiente. Tra gli animali: i rapaci diurni e notturni, i cinghiali, i caprioli e i coloratissimi gruccioni che annunciano l'arrivo dell'estate. Non scordiamoci di rettili e anfibi che colonizzano le pozze alla base di queste montagne di argilla. Possibilità di effettuare l'uscita in città alla ricerca delle diverse rocce.
È consigliata l'uscita in autunno prima dell'incontro in classe.